怡春院福利偷 窥438日本版 陕西提出15条要求推动“公筷公勺分餐”行动

时间:2020-05-22  来源:未知   作者:admin

 陕西省餐饮服务业

陕西推动

编辑:韩清芳 秦小健 任莉 君辉

“公筷公勺”倡议

审核:陕西省卫生健康委健康促进处

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一直是饮食文化的热点话题之一

从“宣传引导、规范配置、

带上自己的筷子和勺子

1.根据餐桌规格、实际用餐人数、菜品类型与菜品数量等实际用餐情况,选择采用“一人双筷”“一菜一筷”或“一菜一勺”等方式摆放。

原标题:陕西提出15条要求推动“公筷公勺分餐”行动

各地因地制宜,分类实施。要根据餐桌规格、实际用餐人数、菜品类型与菜品数量等实际用餐情况,选择采用“一人双筷”“一菜一筷”或“一菜一勺”等方式摆放。针对火锅或必须在餐桌熟制的菜品,餐厅应提供与私筷、常规公筷具有区分度的“生料专用公筷”。针对自助餐厅或消费者自行取餐的用餐场合,应配置与菜品对应的、便于取用的“公筷公勺”,并尽量配置单独摆放“公筷公勺”的托盘或托架。针对宴席、宴会等大规模混杂人群的用餐场合,餐厅应倡导各取所食、不互夹菜,并配备数量充足的“公筷公勺”怡春院福利偷 窥438日本版,倡导分餐服务。

2.针对火锅或必须在餐桌熟制的菜品怡春院福利偷 窥438日本版,餐厅应提供与私筷、常规公筷具有区分度的“生料专用公筷”。

2.餐饮企业应将“公筷公勺分餐”配置纳入日常备餐和培训流程、摆台标准、出餐流程、上菜(分餐)流程、引导流程与洗消流程等管理环节。

《指引》要求各地加强宣传、积极引导。要在餐饮服务门店、网点的显著位置怡春院福利偷 窥438日本版,使用纸质或电子形式宣传使用“公筷公勺分餐”。在餐桌上摆放“公筷公勺分餐”温馨提示。服务人员提醒消费者使用“公筷公勺”。有条件的可设置菜品或餐费优惠打折等奖励措施,鼓励引导消费者响应倡议。

各地加强管理,优质服务。各级商务主管部门和省、市、县各级餐饮行业社团组织应积极推动“公筷公勺分餐”行动在全省餐饮服务行业实施。餐饮企业应将“公筷公勺分餐”配置纳入日常备餐和培训流程、摆台标准、出餐流程、上菜(分餐)流程、引导流程与洗消流程等管理环节。餐饮企业明确负责“公筷公勺分餐”相关岗位的基本职责,加强员工日常性专题实操培训。餐饮企业应培训服务人员使用文明服务用语,持续有效引导、提醒消费者使用“公筷公勺”。

那也是对环保事业的贡献

据学习强国

按照《陕西省“文明餐桌”实践行动方案》要求,省商务厅、省委文明办、省市场监督管理局5月8日联合印发《餐饮服务业“公筷公勺分餐”行动实施指引》(以下简称《指引》)。

3.餐饮企业明确负责“公筷公勺分餐”相关岗位的基本职责,加强员工日常性专题实操培训。

2.在餐桌上摆放“公筷公勺分餐”温馨提示。

各地精心设计、规范配置。要配备与私用餐具有相对识别性的“公筷公勺”,便于消费者根据颜色、长短、形状或材质等直观性地区分,“公筷公勺”应标有“公”字显著标识。餐桌上应尽量配置“公筷公勺”专用架,以便消费者识别、取用。设置“公筷公勺”专用存放区域,“公筷公勺”专用存放柜等标有明显标志,方便员工和消费者识别取用。

为防止“病从口入”和餐桌浪费,保护广大人民群众的身体健康和生命安全,倡导全社会养成简约适度、绿色环保、健康文明的饮食方式,营造和谐文明的用餐文化,树立文明餐桌新风尚,按照《陕西省“文明餐桌”实践行动方案》要求,陕西省商务厅、中共陕西省委文明办、陕西省市场监督管理局特发布《陕西省餐饮服务业“公筷公勺分餐”行动实施指引》。

2.餐桌上应尽量配置“公筷公勺”专用架,以便消费者识别、取用。

4.餐饮企业应培训服务人员使用文明服务用语,持续有效引导、提醒消费者使用“公筷公勺”。

 四、加强管理,优质服务

1.在餐饮服务门店、网点的显著位置,使用纸质或电子形式宣传使用“公筷公勺分餐”。

尽量不用餐馆提供的一次性筷子

1.各级商务主管部门和省、市、县各级餐饮行业社团组织应积极推动“公筷公勺分餐”行动在全省餐饮服务行业实施。

公筷公勺分餐这样做

1.配备与私用餐具有相对识别性的“公筷公勺”,便于消费者根据颜色、长短、形状或材质等直观性地区分。“公筷公勺”应标有“公”字显著标识。

3.设置“公筷公勺”专用存放区域,“公筷公勺”专用存放柜等标有明显标志,方便员工和消费者识别取用。

近日

4.有条件的可设置菜品或餐费优惠打折等奖励措施,鼓励引导消费者响应倡议。

4.针对宴席、宴会等大规模混杂人群的用餐场合,餐厅应倡导各取所食,不互夹菜,并配备数量充足的“公筷公勺”,倡导分餐服务。

3.服务人员提醒消费者使用“公筷公勺”。

三、因地制宜,分类实施

餐饮服务业“公筷公勺分餐”行动

分类实施、加强管理”等

使用公筷公勺很有必要

一、加强宣传,积极引导

“公筷公勺分餐”行动实施指引

 二、精心设计,规范配置

3.针对自助餐厅或消费者自行取餐的用餐场合,应配置与菜品对应的、便于取用的“公筷公勺”,并尽量配置单独摆放“公筷公勺”的托盘或托架。

非著名健康达人秦小健在此提醒

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